Лекарственные растения
  Главная  |   А  |   Б  |   В  |   Г  |   Д  |   Ж  |   И  |   К  |   Й  |   Л  |   М  |   Н  |   О  |   П  |   Р  |   С  |   Т  |   У  |   Ф  |   Х  |   Ц  |   Э  |   О портале  |   Карта сайта 

Редька посевная



RAPHANUS SATIVUS L

RAPHANUS SATIVUS L

Редька посевная - однолетнее или двухлетнее корнеплодное лекарственное растение семейства крестоцветных (Crucifeгае). Возделывается всюду как огородная культура. Родиной растения являются берега Средиземного моря. Лучшими сортами редьки считают грайворонскую, имеищую белый корнеплод конической формы, и круглую черную редьку. Первая из них отличается более острым вкусом. В корнях редьки найдены гликозиды, эфирные масла, аскорбиновая кислота в количестве 0,12% и лизоцим, обладающий бактерицидными свойствами.

Указанные вещества, находящиеся в корнях редьки, придают ей специфический аромат и горечь. Редька содержит 19-40 мг% аскорбиновой кислоты. Редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез.

Сок редьки применяли при желчнокаменной болезни. Свежий сок редьки с сахаром применяют в народе при кашле: часть сердцевины выскабливается и внутрь корнеплода насыпается сахарный песок.

Пропитанный соком редьки сахар принимают по чайной ложке 3-4 раза в день. В народной медицине свежий сок редьки используют местно при невралгиях, ишиасе, радикулитах. Корнеплод редьки измельчают на терке, массу отжимают, полученный сок используют для втирания в кожу по ходу пораженного нерва. Действие сходно с действием горчичников.







 

Турагентство "Клуб
Путешествий Югра"
:
Раннее бронирование -
скидки 50%!

Заказать тур >>>